Welcome to the Taste of Soy Sauce Fermented in Wooden Barrels Established in 1875

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2009年12月6日更新 当店は明治初頭1875年の創業以来、松江の地でお客様とともに歩んで参りました。 当店の木桶の醤油は創業当時からの約100本の杉の木桶により 最低でも２夏以上熟成されます。 これらの木桶は今や当店最大の財産ですが、これも松江のお客様が 味を変えることを認めなかった故なのです。 「木桶だより2009年冬号(No.45）」が出来ました。冬の御贈答情報等はこちらをご覧下さい。（20091206) 特にこの冬の贈答セットとして、「特製苞巻蒲鉾（つとまきかまぼこ）」と「小海老の甘辛煮」と木桶醤油を組み合わせたＫセット（5,460円） や、ご好評の定番「手造りかきもち」「文吉うどん」と組み合わせたＭセット（2,625円）、そしてこのＭセットの組み合わせをより充実させ「マンネンまぜたら酢のもの」を加えたＷセット（3,800円）がお勧めです。 :※「特製苞巻蒲鉾」：小鯛などの白身魚を主材料に苞で巻いて蒸し上げてあります。 　　「小海老の甘辛煮」：地元で水揚げされる「おだ海老」を甘辛く佃煮にしたものです。 贈答セットについては、木桶だより2009年冬号(No.45）」をご覧ください。 ■ネットからはこちらのショップでお求めいただけます。 ■全国の有名食品専門店、高級スーパーや自然食材店等でも、お買い求めいただけます。 　※ご住所地をお知らせいただければ、お近くのお店をご紹介いたします。 　 創業１８７５年 合資会社　森山勇助商店 〒690-0881　松江市石橋町393　Tel.0852-21-2165　Fax.0852-21-2180 URL: http://kioke.com/　 e-mail: shoyumaster@kioke.com 禁無断転載 ©Copyright 2002-2009 Moriyama LTD, PA All rights reserved

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